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  • 1/2 Hähnchen
    In verschiedene Variationen, gesmoked
    8,00 €
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  • BBQ Spareribs (Pork) 550g
    gesmoked
    12,00 €
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  • Chicken Mix Box

    10 Crispy Wings + 10 Chicken Stripes, BBQ Sauce, Sweet-Chili Sauce
    15,00 €
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  • Crazy Wings & Stripes
    Hausgemacht, (min. 8 Stück), in verschiedene Variationen, gesmoked
    7,00 €
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  • Pastrami New York Style im Burger Bun
    180 gr. Pastrami Rindfleisch (smoked), dünn geschnitten mit Cheddar, geschmorten Zwiebeln, Essiggurken und leichter Kräutersauce im Burger Bun
    10,40 €
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  • Philly Cheese Steak im Burger Bun
    180 gr. Roastbeef vom irischen Weiderind, intensiver Cheddar, Paprikastücke, weißen Champignons, karamellisierte Zwiebeln, hausgemachte Kräutercreme-Sauce
    10,40 €
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  • Zwiebelringe in Crispy Panade (min. 200g)
    6,90 €
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  • 1/2) Maiskolben mit Butter & Salz
    2,50 €
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  • Bratensauce (200ml)
    3,00 €
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  • Kartoffelsalat (schwäbisch)
    4,50 €
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  • Pilz-Rahm-Sauce (200ml)
    3,50 €
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  • Rahmsauce (200ml)
    3,00 €
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  • Tomaten Creme Suppe
    mit frischen Gartenkräutern
    5,90 €
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  • Coleslaw (cremiger Kraut-Karotten-Salat)
    4,50 €
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  • Bunter Beilagen Salat

    wird mit exklusiven Heidelberg-Vinaigrette verfeinert
    4,50 €
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  • Hausgemachte Spätzle
    4,50 €
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  • Basmati-Reis
    4,50 €
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  • Knoblauch-Baguette
    3,90 €
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  • Kartoffel-Drillinge
    Eine Portion halbierte Drilling mit Rosmarin
    4,50 €
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  • Original Stealth Fries Pommes
    klassisch
    4,50 €
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  • 01. Schnitzel Wiener Art (vom Schwein)
    mit Stealth Fries
    11,90 €
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  • 02. Jäger Schnitzel (vom Schwein)
    mit Stealth Fries, Pilz-Rahmsauce
    11,90 €
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  • 03. Canneloni
    mit hausgemachter Ricotta-Blattspinat Füllung, fruchtige Tomatensauce, ital. Mozzarella
    11,90 €
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  • 04. Schnitzel Wiener Art (vom Schwein)
    mit hausgemachten Schwäbischen Kartoffelsalat
    11,90 €
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  • 05. Thunfisch Salat

    fruchtige Cocktailtomaten, knackige Gurkenscheiben, eingelegter Thunfisch, Land-Ei, Kalamata Oliven mit Stein, rote Zwiebelscheiben
    11,90 €
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  • 06. Hähnchen Thai Curry
    mit marktfrischem Gemüse, Basmatireis
    11,90 €
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  • 08. Schweizer Wurstsalat
    mit Käsestreifen, Essiggurke, rote Zwiebeln, Stealth Fries
    11,90 €
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  • 09. Hähnchenbrust Salat
    mit frischen Champions, fruchtigen Cocktailtomaten, knackigen Gurkenscheiben, Heidelberger Vinaigrette
    11,90 €
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  • 10. Gebratene Maultaschenstreifen
    mit karamellisierte Zwiebeln und Land-Ei
    11,90 €
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  • 13. Grillgemüse Salat mit Knoblauch verfeinertem Gemüse
    mit intensiver Schafskäse (100%), Heidelberger-Vinaigrette
    11,90 €
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  • 16. Cheeseburger mit hausgemachtem Rinder Patty
    200 gr. Rindfleisch, mit Cheddar, grüner Salat, Essiggurken, Tomatenscheiben,  Stealth Fries und Kroko-Sauce
    11,90 €
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  • 17. Brauhaus Geschnetzeltes
    mit Champions, süßen Paprikastücken, hausgemachten Spätzle
    11,90 €
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  • 19. Gemüse Thai Curry
    mit Basmatireis
    11,90 €
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  • 21. Hähnchenfilet
    mit Gemüse à la Ratatouille ind Tomatensauce mit Basmatireis
    11,90 €
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  • 22. Hausgemachtes Hacksteak
    mit Pilz-Rahmsauce und Rosmarin Drillingen
    11,90 €
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  • 23. Ratatouille Gemüse
    mit Schafskäse (100%) gratiniert und Rosmarin Drillingen
    11,90 €
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  • 24. 1/2 Hähnchen (geräuchert)

    mit hausgemachten schwäbischen Kartoffelsalat
    11,90 €
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  • 25. Hähnchen Burger
    180g, in ital. Grana Padano-Cornflakes Panade mit Cheddar, grünem Salat, Essiggurke, Tomate, Sweet Chilli Sauce, Cocktailsauce und Stealth Fries
    11,90 €
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  • Pastrami New York Style im Burger Bun mit Pommes

    180 gr. Pastrami Rindfleisch (smoked), dünn geschnitten mit Cheddar, geschmorten Zwiebeln, Essiggurken und leichter Kräutersauce im Burger Bun mit Pommes
    14,90 €
    Wählen
  • Philly Cheese Steak im Burger Bun mit Pommes

    180 gr. Roastbeef vom irischen Weiderind, intensiver Cheddar, Paprikastücke, weißen Champignons, karamellisierte Zwiebeln, hausgemachte Kräutercreme-Sauce mit Pommes
    14,90 €
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  • Danger Burger mit Stealth Fries / Kroko Burger
    200g Rindfleisch, intensiver Cheddar Käse, grüner Salat, knuspriger Bacon, feurige Jalapeños, karamellisierte Zwiebeln, Buddy's-Sauce
    14,90 €
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  • Anti Pasti Burger mit Pommes

    Hausgemachter Bratling aus Anti Pasti Grillgemüse, Rucola, saftige Tomatenscheiben,  Cheddar Käse, Parmesan, Kräutercreme-Sauce und Pommes
    14,90 €
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  • VEGAN Anti Pasti Burger mit Pommes

    Hausgemachter Bratling aus Anti Pasti Grillgemüse, Rucola, saftige Tomatenscheiben, hausgemachte Vegane Mayonnaise  und Veganer Cheddar und Pommes.
    14,90 €
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  • Buddy's Boss Burger mit Stealth Fries / Classic Cheeseburger
    200g Rindfleisch, Cheddar Käse, grüner Salat, Essiggurken, saftige Tomatenscheiben,  Buddy's-Sauce
    14,90 €
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  • Chilled Chicken Burger mit Stealth Fries / Hähnchen Burger
    180g Hähnchenbrust-Filet in Cornflakes-Parmesan-Panade, grüner Salat, Essiggurken, fruchtige Tomatenscheiben, Sweet-Chili-Sauce, Buddy's-Sauce, Cheddar-Käse
    14,90 €
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  • Crazy Goat Burger mit Stealth Fries / Ziegenkäse Burger
    200g Rindfleisch, kräftiger Ziegenkäse (100%), frischer Rucola, knuspriger  amerikanischer Bacon, Feigenmarmelade, hausgemachte Buddy‘-Sauce
    14,90 €
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  • Pulled pork mit Stealth Fries
    180g hausgemachtes saftiges Pulled Pork, frischer Krautsalat, intensiver Cheddar Käse, saftige Tomatenscheiben, Barbeque-Sauce
    14,90 €
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  • Greechini Veggie / Zucchini Burger mit Stealth Fries
    Hausgemachter Zucchinibratling, grüner Salat, saftige Tomatenscheiben, kräftiger Ziegenkäse (100%), hausgemachte Kräutercreme-Sauce
    14,90 €
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  • VEGAN Greechini / Zucchini Burger mit Stealth Fries
    Hausgemachter Zucchinibratling, grüner Salat, saftige Tomatenscheiben, hausgemachter Veganer Mayonnaise und Veganer Cheddar
    14,90 €
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  • Popey Veggie / Spinat Burger mit Stealth Fries
    mit Spinatbratling mit Salat, Tomate Schafskäse und Kräuter-Cremesauce.
    14,90 €
    Wählen
  • VEGAN Popey / Spinat Burger mit Stealth Fries
    mit Spinatbratling mit Salat, Tomate, hausgemachte Vegane Mayonnaise und Veganer Cheddar
    14,90 €
    Wählen
  • VEGAN Vegas / Auberginen Burger mit Stealth Fries
    mit gegrillter Aubergine, Guacamole, Salat, Tomaten. hausgemachte Vegane Mayonnaise und Veganer Cheddar
    14,90 €
    Wählen
  • Vegas Vegie / Auberginen Burger mit Stealth Fries
    mit gegrillter Aubergine, Cheddar, Guacamole, Salat, Tomaten und Kräuter-Creme.
    14,90 €
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  • Thunfisch Salat
    fruchtige Cocktailtomaten, knackige Gurkenscheiben, eingelegter Thunfisch, Land-Ei, Kalamata Oliven mit Stein, rote Zwiebelscheiben
    13,90 €
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  • Heidelberger Vinaigrette 0,75l
    unsere hausgemachte Heidelberger Vinaigrette® zum Mitnehmen in der Glasflasche mit Bügelverschluss (davon 5€ Pfand)
    15,00 €
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  • Bunter Beilagen Salat

    wird mit exklusiven Heidelberg-Vinaigrette verfeinert
    4,50 €
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  • Gemischter Salat
    fruchtige Cocktailtomaten, knackige Gurkenscheiben, frischer Rucola, knackige Radieschen Scheiben
    9,90 €
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  • Bauernsalat
    knackige Gurkenwürfel, saftige Tomatenwürfel, süße Paprikastreifen, Kalamata Oliven mit Stein, rote Zwiebeln, intensiver Schafskäse (100%), Knoblauchbaguette
    13,90 €
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  • Salat Springhill / Grillgemüse Salat
    marktfrisches, mit Knoblauch verfeinertes, gebratenes Gemüse, fruchtige Cocktailtomaten, knackige Gurkenscheiben, intensiver Schafskäse (100%)
    13,90 €
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  • Salat mit Hähnchenbruststreifen
    marinierte, gegrillte Hähnchenstreifen, frische weiße Champignons, fruchtige Cocktailtomaten, knackige Gurkenscheiben
    13,90 €
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  • Schweizer Wurstsalat des Hauses
    mit Käsestreifen, Essiggurken, feine rote Zwiebelscheiben, Stealth Fries oder Rosmarinkartoffel
    13,90 €
    Wählen
  • Salat mit Roastbeef
    gegrilltes irische Roastbeef, frische weiße Champignons, fruchtige Cocktailtomaten, knackige Gurkenscheiben. Wird mit exklusiven Heidelberg-Vinaigrette verfeinert und mit Steinofen Baguette serviert.
    17,90 €
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  • Hirschragout
    mit Preiselbeere auf marinierter Birne, Pilze Apfelrotkraut, Kartoffelknödel
    21,90 €
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  • Wirsingrouladen
    gefüllt mit Wurzelgemüse, gemischtes Hackfleisch, Kartoffel Drillingen, Speckstreifen, Beilagensalat, Braten-Jus
    18,90 €
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  • Knusprige Gänsekeule
    mit Apfelrotkraut, Kartoffelknödel, kräftiger Gänse-Jus
    28,90 €
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  • Rinderroulade
    gefüllt mit Speckstreifen, feinen Zwiebeln, Essiggurke, Apfelrotkraut, Kartoffelknödel, Jus
    19,90 €
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  • Gemüse Curry
    Gemüse in Curry-Kokossauce, aromatischer Basmatireis, Beilagensalat
    15,90 €
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  • Zwiebelrostbraten vom Rind (220 Gr.)
    mit gebratenen Zwiebeln an Jus, Rosmarinkartoffeln, Beilagensalat
    28,90 €
    Wählen
  • Brauhaus Geschnetzeltes
    mit weißen Champignons, süße Paprikastücke, hausgemachte Spätzle, Beilagensalat
    17,90 €
    Wählen
  • Canneloni
    mit hausgemachter Ricotta-Blattspinat Füllung, fruchtige Tomaten-Sauce, geriebener Mozzarella, Beilagensalat
    15,90 €
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  • Schnitzel Wiener Art (2St)
    mit hausgemachtem schwäbischen Kartoffelsalat
    14,90 €
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  • Wiener Schnitzel Original (vom Kalb)
    mit Pommes und Beilagensalat
    25,90 €
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  • „Schweine-Pfännchen“
    gratiniertes Schweineschnitzel mit Pilz-Rahmsauce auf Käsespätzle, Beilagensalat
    18,90 €
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  • Ratatouille-Gemüse
    mit intensivem Schafskäse (100%) gratiniert, Rosmarin Bio Drillinge, Beilagensalat
    15,90 €
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  • Allgäuer Käsespätzle
    mit Butterschinkenstreifen, feine Zwiebelscheiben, Beilagensalat
    14,90 €
    Wählen
  • Gebratene Maultaschenstreifen
    mit Landei, feine Zwiebelscheiben, Beilagensalat
    14,90 €
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  • Buntes Markt Gemüse
    im hochwertigem ital. Olivenöl gebraten, intensive Schafskäsewürfel (100%), ital. Balsamico Creme, Rosmarin Bio Drillinge, Beilagensalat
    15,90 €
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  • Thai Curry mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
    in Kokos-Currysauce mit marktfrischem Gemüse, Basmatireis, Beilagensalat
    17,90 €
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  • Jäger Schnitzel mit Stealth Fries
    mit Champignon-Rahmsauce, Stealth Fries, Beilagensalat
    17,90 €
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  • Hausgemachtes Cordon bleu
    vom Schwein mit Butterschinken, milder Gouda, Braten-Jus, Stealth Fries, Beilagensalat
    18,90 €
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  • Metzgers Grillteller
    mit irischem Roastbeef, Schweinsteak aus der Region und Hähnchensteak mit Kräuterbutter, Stealth Fries, Beilagensalat
    19,90 €
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  • Irisches Weiderind Rumpsteak (220 Gr.)
    mit Rosmarinkartoffel, Kräuterbutter, Beilagensalat
    27,90 €
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  • Heidelberger Vinaigrette 0,75l
    unsere hausgemachte Heidelberger Vinaigrette® zum Mitnehmen in der Glasflasche mit Bügelverschluss (davon 5€ Pfand)
    15,00 €
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  • Avocadocreme 50ml
    1,50 €
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  • Hausgemachte Wasabi-Salsa 50ml
    1,50 €
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  • Hausgemachter Aioli Dip 50ml
    1,50 €
    Wählen
  • Hausgemachter Auberginen-Delikatesse Dip 50ml
    1,50 €
    Wählen
  • Heidelberger Vinaigrette 50ml
    1,50 €
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  • Hausgemachter pikanter Paprika Dip 50ml
    1,50 €
    Wählen
  • Ketchup 50ml
    0,80 €
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  • Hausgemachte Trüffel-Mayonnaise 50ml
    1,50 €
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  • Mayonnaise 50ml
    0,80 €
    Wählen
  • Barbecuesauce 50ml
    1,00 €
    Wählen
  • Sweet-Chili-Sauce 50ml
    1,00 €
    Wählen
  • Hausgemachter Cheese Dip 50ml
    1,50 €
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  • Honey-Senfsauce 50ml
    1,50 €
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  • Sour Cream 50ml
    1,50 €
    Wählen
  • Buddy's-Burger-Sauce 50ml
    1,50 €
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  • Panna Cotta (hausgemacht)
    mit Himbeeren-Kompott
    4,90 €
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  • Creme Tiramisu (hausgemacht)
    nach Art des Hauses
    4,90 €
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  • Schwarzwald Limo – Himbeer-Minze 0,33l
    3,50 €
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  • Schwarzwald Limo – Limette Ingwer 0,33
    3,50 €
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  • Coca Cola 1,0l
    4,00 €
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  • Mineralwasser Spritzig 0,75 l
    3,00 €
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  • Mineralwasser Still 0,75 l
    3,00 €
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  • Coca Cola zero 1,0l
    4,00 €
    Wählen
  • Fanta 1,0l
    4,00 €
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  • Mezzo Mix 1,0l
    4,00 €
    Wählen
  • Schweppes Bitter Lemon 1,0l
    5,00 €
    Wählen
  • Schweppes Tonic Water 1,0l
    5,00 €
    Wählen
  • Zitronenlimonade 0,7l
    4,00 €
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  • Neus Apfelsaft 1,0l
    7,00 €
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  • Neus Maracuja Nektar 1,0l
    7,00 €
    Wählen
  • Neus Johannisbeer Nektar 1,0l
    7,00 €
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  • Rothaus Tannen Zäpfle alkoholfrei 0,33l
    3,00 €
    Wählen
  • Rothaus Hefeweizen alkoholfrei0,5l
    4,00 €
    Wählen
  • Rothaus Tannenzäpfle 0.33l
    3,00 €
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  • Rothaus Hefeweizen 0.5l
    4,00 €
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  • Gin-Tonic-Paket

    1x 0.7 l Gordon’s London Dry Gin 37,5%

    2x Tonic Water (Schweppes) 1.0 l 

    2x 1kg Eiswürfel

    2x Bio Zitrone

    6x Strohhalm
    45,00 €
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  • Vodka-Lemon-Paket

    1x Flasche Absolut Wodka (40 Volumenprozent) 0.7 l

    2x Bitter Lemon (Schweppes) 1.0 l 

    2x 1kg Eiswürfel

    2x Bio Zitrone

    6x Strohhalm
    40,00 €
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  • Jacky-Cola-Paket

    1x Flasche Jack Daniels (40 Volumenprozent) 0.7 l

    2x Cola (Coca Cola) 1.0 l 

    2x 1kg Eiswürfel

    6x Strohhalm 
    50,00 €
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  • Havana-Club-Paket
    mit 1l Havana Club und 3 x 1l Coca Cola

    1x Flasche Havana Club (40 Volumenprozent) 0.7 l

    2x Cola (Coca Cola) 1.0 l 

    2x 1kg Eiswürfel

    2x Bio Zitrone

    6x Strohhalm
    40,00 €
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  • Heidelberger Dormenacker Riesling 2023
    Weingut Clauer, Deutschland, Heidelberg Inhalt: 1.0l
    18,90 €
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  • Heidelberger Dormenacker Rosé 2023
    Weingut Clauer, Deutschland, Heidelberg o Inhalt: 1.0 l
    18,90 €
    Wählen
  • Heidelberger Dormenacker Spätburgunder 2023
    Weingut Clauer, Deutschland, Heidelberg Inhalt: 1.0 l
    19,90 €
    Wählen
  • Heidelberger Dormenacker Weißburgunder 2023
    Weingut Clauer, Deutschland, Heidelberg Inhalt: 1.0 l
    18,90 €
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  • METZGER Grauburgunder 2023
    Weingut Metzger, Deutschland, Pfalz Inhalt: 0.75 l
    21,90 €
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  • METZGER Petit Noir trocken 2020
    Weingut Metzger, Deutschland, Pfalz Inhalt: 0.75 l
    23,90 €
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  • METZGER Petit Rosé 2023
    Weingut Metzger, Deutschland, Pfalz Inhalt: 0.75 l
    21,90 €
    Wählen
  • METZGER Riesling Sekt
    Weingut Metzger, Deutschland, Pfalz Inhalt: 0.75 l
    23,00 €
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  • METZGER Sauvignon Blanc 2023
    Weingut Metzger, Deutschland, Pfalz Inhalt: 0.75 l
    21,90 €
    Wählen
  • Heidelberger Dornenacker Riesling 2021
    Weingut Clauer, Heidelberg, Deutschland Inhalt 1.0l
    18,90 €
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  • Heidelberger Dornenacker Weissburgunder 2021
    Weingut Clauer, Heidelberg, Deutschland Inhalt 1.0l
    18,90 €
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  • Heidelberger Dornenacker Spätburgunder 2018
    Weingut Clauer
    19,50 €
    Wählen
  • Heidelberger Dornenacker Rose 2020

    Weingut Clauer, Heidelberg, Deutschland Inhalt 1.0l
    18,90 €
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  • RIESLING SEKT METZGER
    Metzger Winzer Inhalt: 0.75 l
    23,00 €
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  • Heidelberger Vinaigrette 0,75l
    unsere hausgemachte Heidelberger Vinaigrette® zum Mitnehmen in der Glasflasche mit Bügelverschluss (davon 5€ Pfand)
    15,00 €
    Wählen